Entrées / Starter

Os à moëlle à la fleur de sel et ses toasts          19 CHF

*Bone marrow salty, toast

   Potage “Parmentier” et tartufat                        12 CHF

 *Parmentier soup with tartufata

Escargots de Bourgogne     15 CHF

  *Roasted snails with garlic and parsley butter

Camembert rôti à la sauge, pain toast grillé 15 CHF

*Roasted Camembert (cheese) with sage

“Malakoff” croquettes de fromage Suisse, petite salade mêlée  18 CHF

    *« Malakoff » cheese croquette, small mixed salad

Salade mêlée    11 CHF

*Mixed sald

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